Domaine la Soulane Rosé

Domaine La Soulane Rosé "Versant Sud" – ist ein Rosé vom Domaine la Soulane, das sich auf einer Hochebene in der Nähe von Tarérach im Roussillon befindet. Die Syrah und Grenache Trauben für diesen feinen Rosé wachsen auf mineralischen Böden. Das frische Bergklima, die spezielle Verarbeitung und das frühe Abfüllen des noch sehr jungen Weines in Flaschen führt zu einem frischen aromatischen Wein.

Dieser Rosé päsentiert sich im Glas in hellem, brillanten Zartrosa mit silbernen Glanz und riecht sehr aromatisch mit leichten Erdbeernoten und Aromen von Blutorange. Im Mund enthüllt er eine dezent fruchtige Note mit einem mineralischen Abgang. Ein Rosé, der hervorragend zu baskischen Huhn oder einer Paella passt.