DESIDERIUS Cuvée d´exception

DESIDERIUS Cuvée d´exception
45,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Tage

  • RW10178
DESIDERIUS Cuvée d´exception - ist eine außergewöhnliche Cuvée! Die Trauben stammen von den... mehr
Produktinformationen "DESIDERIUS Cuvée d´exception"

DESIDERIUS Cuvée d´exception - ist eine außergewöhnliche Cuvée! Die Trauben stammen von den besten Lagen, werden manuell ausgewählt und stammen von 3 verschiedenen Terroirs (Causse und Terrassen). Benannt ist der Wein nach dem großen merowingerischen Bischof Didier de Cahors, der schon im 7. Jahrhundert den Wein von Cahors der damaligen Welt bekannt machte. Didier PELVILLAIN erzeugt den Wein in speziellen Eibehältern und ein göttlicher Nektar ist das Ergebnis von den jahrelangen Beobachtungen seines Terroirs, seiner Reben und seiner Malbec-Trauben. Jede Flasche ist einzeln nummeriert.

Im Glas eine tiefdunkle rubinrote Farbe, fast lilaschwarz wie überreife dunkle Kirschen, aber sehr klar und der DESIDERIUS überzieht das Glas mit beeindruckenden Schlieren - eben so wie Nektar! Die ersten Aromen in der Nase überraschen. Man erwartet bei einem rebsortenreinen Malbec-Wein eher Tabak- und vielleicht Ledernoten, doch gar nicht typisch für Malbec steigt erst einmal ein Bouquet von Gewürzen hoch, Lorbeer und schließlich doch eine dezente Tabaknote. Aber wo ist das Barrique, wo der Wein doch 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern lagerte? Weder in der Nase noch im Geschmack erst einmal wenig Holz, dafür aber Fruchtnoten, Malbec-typisch etwas Blaubeere, aber auch Brombeere und Kirsche, wobei trotzdem die würzigen Noten überwiegen. Ein voller Körper im Mund, Barrique-Nuancen sind vorhanden, aber so schön eingebunden und dezent im Hintergrund. Für sein jugendliches Alter ist der DESIDERIUS schon sehr rund und weich und es wird wirklich spannend, wie der Wein sich im Laufe der nächsten Jahre, wahrscheinlich in den nächsten 10 Jahren noch positiv entwickelt. So schön, wie der Wein jetzt schon trinkbar ist, kann es durchaus schwer werden, das zu erleben! Und das wäre wirklich schade! Ein wirklich einzigartiger Wein ist hier Didier Pelvillain gelungen!

Sulfite: Ja
Trinktemperatur in ° C: 16
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt in % Vol.: 14,5
Lagerfähigkeit am besten bis: 25 Jahre
Rebsorten: Malbec
Bodega / Hersteller: VIGNOBLES PELVILLAIN
Anbaugebiet: CAHORS
Fassausbau: 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Geschmacksrichtung: trocken
Speiseempfehlung: Käse, Paté de Campagne, Gans, Ente
Weiterführende Links zu "DESIDERIUS Cuvée d´exception"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "DESIDERIUS Cuvée d´exception"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

CLOS MONLLEÓ Sangenís i Vaqué CLOS MONLLEÓ
Inhalt 0.75 Liter (77,33 € * / 1 Liter)
58,00 € *
Sangenís i Vaqué CORANYA Sangenís i Vaqué CORANYA
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
PRISE DE BEC PRISE DE BEC
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Comté Tolosan - LE MAS BLANC Comté Tolosan - LE MAS BLANC
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Domaine du Théron - CAHORS Domaine du Théron - CAHORS
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
16,00 € *
Château de Cénac - CAHORS Château de Cénac - CAHORS
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
16,00 € *
PICPOUL DE PINET An 1618 - GÈRARD BERTRAND PICPOUL DE PINET An 1618 - GÈRARD BERTRAND
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Rotllan Torra AMADIS Rotllan Torra AMADIS
Inhalt 0.75 Liter (51,33 € * / 1 Liter)
38,50 € *
Président Bories Président Bories MAURY Sec
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
L´Akmé MAURY Sec L´Akmé MAURY Sec
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
Rotllan Torra Balandra Rotllan Torra Balandra
Inhalt 0.75 Liter (31,73 € * / 1 Liter)
23,80 € *
Domaine de Villeneuve Trésor d´Eole - Pic Saint Loup Domaine de Villeneuve Trésor d´Eole - Pic Saint...
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *
Domaine de Villeneuve GRAND VIN - Pic Saint Loup Domaine de Villeneuve GRAND VIN - Pic Saint Loup
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Domaine de Villeneuve VIEILLES VIGNES - Pic Saint Loup Domaine de Villeneuve VIEILLES VIGNES - Pic...
Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)
15,80 € *
Altan d´Aussières Altan d´Aussières - AOP Corbières
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)
21,50 € *
Plénitude 2018 MADIRAN Plénitude - 5 Jahrgänge zur Auswahl
Inhalt 0.75 Liter (30,00 € * / 1 Liter)
ab 22,50 € * 25,00 € *
Les Vieilles Vignes SAINT MONT Les Vieilles Vignes SAINT MONT
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Le Faîte 2019 Le Faîte SAINT MONT - 4 Jahrgänge zur Auswahl
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
ab 19,90 € * 23,50 € *
Zuletzt angesehen