GRAN CLOT DELS OMS Merlot

GRAN CLOT DELS OMS Merlot
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Produktinformationen "GRAN CLOT DELS OMS Merlot"

GRAN CLOT DELS OMS Merlot  – ist ein rebsortenreiner Wein von den besten Merlot-Trauben der Bodega Ca N´Estella in Sant Esteve Sesrovires. Von diesem Wein wurde eine limitierte Menge von 5000 Flaschen abgefüllt und jede Flasche ist nummeriert.

Der Wein hat eine dichte, tiefdunkle Farbe wie reife Schwarzkirschen. Man riecht im Glas erst die Barriquearomen und nach und nach reife Früchte vor allem dunkle Beeren. Der Geschmack erst fruchtig, dicht und vollmundig. Dann kommen würzige Röstaromen vom Eichenfass. Die Barriquenoten sind sehr harmonisch und präsent bis zum lange anhaltenden Abgang mit schön integrierten Tanninen. Vielleicht hat der 2015er seinen Höhepunkt noch nicht erreicht. Jedenfalls kann es gut sein, dass dieser Merlot nach einem Jahr in der Flasche noch für eine Überraschung sorgen wird.

Sulfite: Ja
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt in % Vol.: 14
Lagerfähigkeit am besten bis: 5 Jahre
Rebsorten: 100 % Merlot
Bodega / Hersteller: CA N`ESTELLA
Anbaugebiet: Penedès
Fassausbau: Barrique,
Geschmacksrichtung: trocken
Speiseempfehlung: sehr reifer Käse, Wild
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