1+1=3 Vinya Anais Xarel.lo

1+1=3 Xarel.lo  – stammt von der Bodega U MES U FAN TRES S. L (1+1=3 Uno Más Uno Hacen Tres) im Penedès ca. 40 km von Barcelona entfernt. Dieser unkonventionelle Name geht auf die beiden Gründer Josep Anton Bonell und Josep Piñol zurück, die im Jahr 2000 ihr Projekt auf dem Weingut begannen und dabei von Anfang an den Kunden als dritten im Visier hatten, um aus ihrem Unternehmen etwas mehr als nur 1+1 zu machen. Und dieses Ergebnis lässt sich wahrlich trinken! 

Der frische fruchtige Weißwein heißt mit Nachnamen Xarel.lo, das ist der Name der typische Trauben für die Cavas, die hier auch hergestellt werden. Es handelt sich also um einen rebsortenreinen Wein mit der typischen strohgelben Farbe und dem besonderen Geruch, intensiv und blumig. Am Gaumen erinnert er an Zitrusfrüchte und hat einen langanhaltenden fruchtigen Nachgeschmack. Das Etikett verrät die optimale Temperatur, um diesen Wein zu genießen. Es wird blau, wenn es ca. 5 bis 7 Grad erreicht.