Sculpteur de Paysages MAURY Sec

Sculpteur de Paysages A.O.P. MAURY SEC – gedeiht im Süden Frankreichs zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen nordwestlich von Perpignan, einem natürlichen Korridor von 17 km Länge und 4 km Breite. Die Trauben stammen von einer Auswahl der ältesten Grenache Noir- und Syrah-Rebstöcke, die sich am besten an das trockene, launische und rauhe Klima anpepasst haben: 60 % Grenache und 40 % Syrah mit einem sehr geringen Ertrag von 25 hl/ha ergeben diese Essenz. Eine traditionelle Weinbereitung und 12-monatige Reifung in Eichenfässern folgt.

Die dunkel-violette Farbe mit intensiven lila und granatroten Reflexen verführt bereits im Glas. Die Nase entführt Sie in eine Aromenwelt aus würziger Tiefe, zarter Schokolade und kraftvoller Eleganz, wobei der Wein anfangs noch etwas verschlossen. Doch das wahre Erlebnis beginnt mit zunehmender Belüftung und bei einer Temperatur von ca. 16° C am Gaumen: ein geschmeidiger Auftakt, der von würzigen Nuancen umhüllt wird, und eine Fülle, die sich gierig und großzügig entfaltet. Der Abgang? Einfach spektakulär. Endlos, strukturiert und kraftvoll, getragen von festen Tanninen, die diesem Tropfen eine außergewöhnliche Präsenz verleihen. Ein Wein voller Leidenschaft und Charakter, der Sie mit jedem Schluck mehr begeistert und einen bleibenden Eindruck hinterlässt – entdecken Sie das Besondere!