SOMDINOU BLANCO

SOMDINOU BLANCO - wird von Celler Cooperatiu Gandesa erzeugt. Die Kooperative ist in historischen Gebäuden in Gandesa untergebracht, die als Catedral del Vi im Stile des katalanischen Modernismus gebaut worden ist. Und ebenso wie die Kooperative von Pinell de Brai wurde auch die Catedral del Vi in Gandesa von Cèsar Martinell, einem Schüler von Antoni Gaudi errichtet, nur ca. 3 Jahre früher. Die Catedral del Vi von Gandesa zelebrierte am 19. Februar 2019 die 100-Jahr Feier. Die Trauben für diese Cuvée von weißer Grenache und Macabeo stammen von sehr alten Weinbergen dieser jahrhundertealten Genossenschaft.

Die Farbe strohgelb, sauber und hell. Das Bukett sehr ausgewogen, blumig mit Zitrus-Noten. Im Mund elegant, weich, fruchtig und frisch.Sehr leicht zu trinken und ein toller Begleiter für sommerliche Gerichte, Pasta, Paella und auch Fisch. Trinken Sie diesen Wein bei ca 10 bis 12°C.